钧瓷始于唐盛于宋，为我国著名的五大名瓷之一，是中国历史上的名窑奇珍，距今已有一千三百多年的历史，被誉为“国之愧宝”。自宋徽宗起被历代帝王钦定为御用珍品，入住宫廷，只准皇家所有，不准民间私藏。在宋代就享有“黄金有价钧无价”，“纵有家产万贯，不如钧瓷一件”之盛誉。
钧瓷之所以受到人们的青睐和专家们的高度重视，一件钧瓷产品需具备以下几个重要因素:一是钧瓷的窑变艺术，钧瓷属北方青窑系统，其独特之处是使用一种乳浊秞，即通常说的窑变色釉。入窑一色，出窑万彩，高温烧制后，会产生出如夕阳晚霞、或如秋云春花，大海怒涛，万马奔腾等。
“一坯之功，过手七十二，方可成器”，可见钧瓷烧制技术的精细，尤其是烧制之难，常有“十窑九不成”之说。其烧成品不仅与创造者的内在因素有关，还与诸种原材料.加工过程.加工设备.技术层面.地理环境.温度.风向.湿度等，而烧制失败的钧瓷，则全部砸碎处理。
