钧瓷釉的主要特点是釉厚、乳浊、呈色复杂多变。所用原料主要是各种天然矿石、人工制备原料和一些化工原料。天然矿石原料主要有长石、方解石、玛瑙石、滑石、铜矿石、铁矿石等,人工制备的原料有草木灰、牛骨灰等,化工原料主要有氧化铜、二氧化锡、氧化锌等。

长石:钧瓷釉用主要原料,成分比较复杂,外观呈灰色、粉红色、黄色等,是一种天然釉石,在加热中起助熔作用。

方解石:主要成分为碳酸钙,外观呈浅黄、白色,起助熔作用。

玛瑙石:一种石英,主要成分为二氧化硅,外观呈乳白色,是形成釉玻璃状的主要原料。在宋钧官窑遗址内曾发现有白色玛瑙石,可见当时已采用玛瑙配釉。

滑石:为含硅酸镁矿物,手摸有滑腻感,外观呈灰白色、浅黄色等,起助熔和乳浊作用。

铜矿石:一种含铜矿石,成分较复杂,外观呈褐黄色,起助熔和着色作用。

铁矿石:一种含铁的矿石,成分较复杂,外观呈暗紫红色,起着色作用。

草木灰:树木草枝燃烧后形成的灰,以松木和栗木灰为最佳,灰中含硅、钙和磷等,外观呈青灰或黄灰色。经过加水多次漂洗,撇去浮渣,清去沉渣,炕干后才能使用,起助熔作用。

牛骨灰:牛的骨骼经高温煅烧后粉碎制成,主要成分为磷酸钙,外观呈白色,起乳浊作用。

氧化铜:外观呈黑色,粉末状,是重要的着色元素。

二氧化锡:外观呈浅黄或白色,粉末状或颗粒状,起助发色作用。

氧化锌:外观呈白色粉状,起助熔和增加釉面光亮的作用。

需要说明的是,目前传统钧瓷釉仍以铁元素和铜元素为主要着色原料,同时使用一些化工原料,但基础釉料仍是当地原料。而一些窑口则对传统钧釉进行了创新,不仅不限于天然矿物着色原料,甚至不限于铁和铜的着色元素,开始使用更多的化工原料和色料,这一现象正在引起人们的关注。

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