钧窑在河南省禹州市神垕镇,为宋代五大名窑之一,以钧瓷著称于世,传世不多,评价甚高,民间历来有“纵有家产万贯,不如钧瓷一件”的说法。

  钧窑茶具瓷胎质精纯,坚实细腻;釉色浑然天成、乳光晶莹、绚丽多彩、相映生辉、极富诗情画意,堪为世界一绝。钧窑的名贵之处在于它有百看不厌的艺术魅力,其釉色是自然天成而非人工描绘,每一件钧瓷的釉色都是唯一的,正所谓“钧瓷无双,窑变无对”,由于钧窑存世不多,而其独特、多变的釉色另无数瓷器爱好者的追捧,极具鉴赏、收藏价值,已成为豪门巨贾和鉴赏家们争相收藏和馈赠贵宾的高档礼品。

  1、茶壶:用于泡茶的工具,整壶由壶盖、壶身、壶底和圈足四部分组成。壶盖有孔、钮、座、盖等细部。壶身有口、延(唇墙)、嘴、流、腹、肩、把(柄、板)等细部。

  钧窑茶壶根据壶把的不同可分为:

  1)侧提类:壶把为耳状,在壶嘴的对面;

  2)梁类:壶把在盖上方为虹状者;

  3)飞天类:壶把在壶身一侧上方为彩带习舞状;

  4)握把类:壶把圆直形与壶身呈90°状;

  5)无把类:壶把省略,手持壶身头部倒茶。

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扁腹壶 温红远/制

  钧窑茶壶根据壶型的造型可分为:

  1)筋纹形:犹如植物中弧形叶脉状筋纹,在壶的外壁上有凹形的纹线,称之为筋,而筋与筋之间的壁隆 起,有圆泽感;

  2)几何形:以几何图形为造型,如正方形、长方形、菱形、球形、椭圆形、圆柱形、梯形等;

  3)仿生形:又称自然形,仿各种动、植物造型,如南瓜壶、梅桩壶、松干壶、桃子壶、花瓣形壶等等;

  4)书画形:在制成的壶上,刻凿出文字诗句或人物、山水、花鸟等。

  此外,还有以盖、以底、以有无滤胆分类。

  2、茶船:放茶壶的垫底茶具。既可增加美观,又可防止茶壶烫伤桌面。钧窑茶船按造型可分为以下几种:

  1)盘状:船沿矮小,整体如盘状,侧平视茶壶形态完全展现出来;

  2)碗状:船沿高耸,侧平视只见茶壶上半部;

  3)夹层状:茶船制成双层,上层有许多排水小孔,使冲泡溢出之水流入下层,并有出水口,使夹层中的积聚之水容易倒出。

钧窑茶具造型种类

  3、小茶杯:饮茶的工具,钧窑茶具按造型不同可发分:

  1)翻口杯:杯口向外翻出似喇叭状;

  2)敞口杯:杯口大于杯底,也称盏形杯;

  3)直口杯:杯口与杯底同大,也称桶形杯;

  4)收口杯:杯口小于杯底,也称鼓形杯;

  5)把杯:附加把手的茶杯。

  6)盖杯:附加盖子的茶杯,有把或无把。

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  4、茶碗:泡茶器具,或盛放茶汤作饮用工具。主要有:

  1)圆底:碗底呈圆形;

  2)尖底:碗底呈圆锥形,常称为茶盏。

  5、盖碗:由盖、碗、托三部件组成,泡饮合用器具或可单用。

  6、大茶杯:泡饮合用器具。多为长桶形,有把或无把,有盖或无盖。

  7、同心杯:大茶杯中有一只滤胆,将茶渣分离出来。

  8、冲泡盅:用以冲泡茶叶的杯状物,盅口留一缺口为出水口,或杯盖连接一滤网,中轴可以上下提压如活塞状,既可使冲泡的茶汤均匀,又可以使渣与茶汤分开。

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